雑が喰おう

ステンレスが錆びないのはもともと錆びているから


★ポイント10倍★保温調理で手間いらず!ほっとく鍋<26cm・6.5L>

ステンレスの原料は。さらに鉄を加工しやすくするためにニッケルを加え、錆びないコーティングの材料としてクロムを加えて作られる。
なぜステンレスが錆びないのかというと、クロムが酸化し薄い酸化皮膜をつくり、金属をコーティングしているからなのだという。
もともと錆びているから錆びないという方法でステンレスは作られているのだ。
しかし、ステンレスでもついたりして酸化皮膜が剥れると錆びてしまうので傷には注意しましょう。

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