雑が喰おう

遺伝子組み換え原料は不使用という表記でも遺伝子組み換え原料は使用されている

商品原材料表記などにおいて、「遺伝子組み換え原料は不使用」というのを最近よくみかける。
遺伝子組み換え原料は何かと不安要素が強く、その表記により安心して買っている方も多いのではないでしょうか。
しかし、遺伝子組み換え原料は不使用という表示された食品には、遺伝子組み換え原料が5%まで含んでも良いことになっています。
ほかにも、5%未満であれば、「遺伝子組み換え原料は使っていません」「遺伝子組み換えでない」などという表示をしても良いことになっています。

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