雑が喰おう

夏場の炊飯は雑菌に注意


共働きや一人暮らしの方は、朝出かける前に炊飯器をセットして出かける方も多いのではないでしょうか。
帰ってきたときに炊きたてのご飯で一日の疲れを癒すのもいいですけど、昼間のうちに雑菌が繁殖しているかもしれませんよ。
夏場ともなれば、タイマーセットしているうちに、炊飯器の中で雑菌が繁殖してることもあるのです。
それは、日中だけでなく、夜も同じなようです。
そこで、雑菌を防ぐために、水を入れる前に、を入れてから、水を入れて量を調節し、梅干を入れておくといいそうです。
始めに氷を入れておくことで、氷が解けても水位は変わらないので、水を入れる前に氷を入れよう。
しかし、氷や梅干をいれていても長時間には耐えられないので、気になる人は、雑菌を防ぐ真空構造の炊飯器や、すぐに炊ける炊飯器で炊いた方がいいかもしれません。

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