雑が喰おう

フルーツ・ポンチの名前の由来

フルーツ・ポンチのポンチは「パンチ」という飲み物からきているんだとか。
パンチにはヒンズー語で、「五」という意味があります。

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200倍に薄めた水でも甘さを感じることができる

非常に敏感な人なら、砂糖を200倍に薄めた水でも甘さを感じることができるんだとか。
これが蝶や蛾となると、30万倍でも甘さを感知するらしい。
桁外れすぎてイメージできません。

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固まった砂糖を元に戻す方法

調味料ケースなどに入れておいた砂糖がカチカチに固まってしまった時は、食パンを1/4程度ちぎって、調味料ケースに一晩置いておくと砂糖がサラサラになる。
これは食パンの水分が砂糖を柔らかくするため。

パセリの保存方法

・パセリは乾燥しやすいのでポリ袋などに入れるか、砂糖を少し入れた水に指して冷蔵庫に入れておくと長持ちする。
・使い切れなかったパセリは、みじん切りにして乾燥させるか冷凍して保存すると長持ちします。
 その際に、キッチンペーパーの上にパセリを広げて電子レンジで乾燥させると簡単にできます。